Đau răng là một trong những trải nghiệm khó chịu và gây khó khăn trong việc ăn uống, sinh hoạt hàng ngày. Bên cạnh việc thăm khám bác sĩ, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm đau và hỗ trợ quá trình phục hồi. Vậy, đau răng nên ăn gì và kiêng gì? Hãy cùng tìm hiểu cụ thể với bài viết sau đây.
1. Chế độ ăn uống khi đau răng
Khi bị đau nhức răng, khách hàng cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học để giúp răng chắc khỏe và hỗ trợ giảm đau hiệu quả. Sau đây là những lưu ý về chế độ ăn uống mà khách hàng bị đau răng cần nắm rõ:
- Chọn thực phẩm mềm, dễ nhai: Các loại thực phẩm mềm, dễ nhai như cháo, súp, sữa chua,….không đòi hỏi nhiều lực nhai, giúp giảm bớt áp lực lên răng đang bị đau.
- Hạn chế thực phẩm quá nóng, quá lạnh: Khách hàng cần hạn chế đồ ăn, thức uống quá nóng hoặc quá lạnh, vì chúng có thể kích thích dây thần kinh trong răng gây ê buốt và làm tăng cơn đau.
- Tránh thực phẩm quá cứng, giòn, dai: Hạn chế các loại thực phẩm cứng, giòn dai như bánh quy, kẹo cứng, thịt bò khô, kẹo dẻo, các loại hạt,… Bởi vì những thực phẩm này cần lực nhai mạnh, thời gian nhai lâu và có thể mắc vào kẽ răng, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến tình trạng viêm nhiễm trầm trọng hơn.
- Bổ sung thực phẩm canxi, vitamin C, D: Đừng quên bổ sung canxi, vitamin C và D cho cơ thể. Canxi có nhiều trong trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, giúp răng chắc khỏe. Vitamin C có trong cam, quýt và các loại trái cây họ cam quýt, giúp tăng cường sức đề kháng. Vitamin D có thể được tìm thấy trong cá hồi, trứng giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
- Hạn chế đồ ngọt, thực phẩm nhiều axit: Đường thu hút vi khuẩn xấu và có thể làm giảm độ PH trong khoang miệng, gây sâu răng. Axit làm mòn men răng, khiến răng nhạy cảm hơn. Vì thế nên hạn chế bánh kẹo, nước ngọt, trái cây chua,...

2. Đau răng nên ăn gì?
Đau răng thường là triệu chứng của các bệnh lý như: sâu răng, viêm lợi, viêm nha chu,…. Do đó, những thực phẩm dễ ăn, giàu canxi, vitamin C,… sẽ là lựa chọn ưu tiên để giúp khách hàng bổ sung dinh dưỡng, ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm và hỗ trợ các mô tổn thương mau hồi phục.
Sau đây là những thực phẩm cụ thể mà khách hàng bị đau răng nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày:
2.1. Thực phẩm mềm
Các thực phẩm mềm, dễ nhai sẽ giúp khách hàng không phải sử dụng lực nhai quá nhiều mà vẫn đảm bảo cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt. Dưới đây là những gợi ý phù hợp cho người bị đau răng:
Thực phẩm | Đặc điểm | Lợi ích | Cách chế biến |
Cháo, súp | Món ăn lỏng, mềm dễ nuốt, không cần nhiều lực nhai | Giảm áp lực lên răng, dễ tiêu hóa giúp cơ thể mau hồi phục | Nấu các món như cháo thịt bằm, súp ngô,… |
Khoai lang, khoai tây | Mềm, dễ nhai và chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể | Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà không cần nhiều lực nhai | Luộc, hấp |
Trứng | Cung cấp protein, canxi dồi dào | Giúp răng chắc khỏe và phục hồi các mô tổn thương | Trứng luộc, trứng chiên,… |
Sữa chua | Mềm, mịn, dễ nuốt và cung cấp lượng protein, canxi tuyệt vời | Không gây áp lực lên răng và cung cấp các dưỡng chất cần thiết để răng chắc khỏe, phục hồi tổn thương hiệu quả | Ăn trực tiếp |

2.2. Thực phẩm giàu canxi
Canxi là dưỡng chất quan trọng giúp răng chắc khỏe và giảm nguy cơ sâu răng. Khi khách hàng bị đau răng, việc bổ sung canxi đầy đủ giúp răng nhanh chóng phục hồi và giảm đau hiệu quả. Những thực phẩm dưới đây rất giàu canxi sẽ là lựa chọn tốt cho người bị đau răng:
- Sữa, phô mai: Là những thực phẩm cung cấp canxi dồi dào, dễ hấp thu giúp răng chắc khỏe.
- Rau xanh: Cải xoăn, bông cải xanh, rau bina,… chứa nhiều canxi và các vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình phục hồi.
- Cá hồi, cá thu: Ngoài giàu canxi các loại cá hồi, cá thu còn chứa nhiều vitamin D hỗ trợ hấp thụ canxi hiệu quả. Cùng với lượng axit béo omega-3, có tác dụng kháng viêm và giảm đau.

2.3. Thực phẩm giàu Vitamin C và chất xơ
Đối với người bị đau răng, việc bổ sung vitamin C và chất xơ là vô cùng quan trọng. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm, tạo điều kiện cho cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng cần thiết. Để có được cả hai dưỡng chất quý giá này, hãy lựa chọn những thực phẩm giàu vitamin C và chất xơ dưới đây:
- Cam, quýt, bưởi: Cung cấp vitamin C – chất chống oxy hóa dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình phục hồi vết thương, bảo vệ nướu và giảm đau.
- Táo: Táo cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời để giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh răng miệng và hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm sạch răng
- Lê: Tương tự như táo, lê cũng chứa lượng chất xơ, vitamin C tốt cho cơ thể.

2.4 Thực phẩm có tính kháng viêm, giảm đau
Khi bị đau răng, lựa chọn thực phẩm có tính kháng viêm, giảm đau có thể giúp khách hàng cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ quá trình phục hồi. Cụ thể như sau:
- Tỏi, gừng: Tỏi chứa allicin, một hợp chất có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm. Gừng chứa gingerol và shogaol các hợp chất có tác dụng giảm đau và kháng viêm rất tốt. Khách hàng có thể thêm tỏi và gừng vào các món ăn hàng ngày, hoặc pha trà gừng để uống.
- Mật ong: Mật ong có đặc tính kháng khuẩn và làm dịu, có thể bôi trực tiếp lên vùng răng bị đau hoặc đun với nước ấm để súc miệng.
- Nghệ: Curcumin trong nghệ có tác dụng kháng viêm và giảm đau mạnh mẽ. Khách hàng có thể sử dụng nghệ để chế biến món ăn hoặc pha trà nghệ để uống.

2.6. Các loại trái cây mềm
Trái cây chứa nhiều vitamin C, A rất tốt cho sức khỏe răng miệng và hỗ trợ giảm đau hiệu quả. Đặc biệt, những loại trái cây mềm, bổ dưỡng sau đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho người bị đau răng:
- Đu đủ: Đu đủ chín mềm, dễ ăn, không cần nhiều lực nhai. Ngoài ra, đu đủ còn chứa nhiều vitamin C và papain – một enzyme có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm.
- Na: Thịt quả na mềm, dễ tách hạt, không gây khó khăn khi ăn. Na còn chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Nho đen: Nho đen tươi có kích thước nhỏ, mềm, dễ ăn, không cần nhiều lực nhai. Đồng thời, loại quả này còn chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, ngăn ngừa viêm nhiễm hiệu quả.
- Bơ, dưa hấu: Bơ có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và các chất dinh dưỡng khác. Dưa hấu chứa nhiều vitamin A, vitamin C và lycopene, một chất chống oxy hóa giúp người có bệnh răng miệng mau chóng hồi phục.

3. Đau răng kiêng ăn gì?
Các thực phẩm chứa nhiều đường, cứng, quá nóng hay quá lạnh,… được coi là “khắc tinh” của người bị đau răng. Cụ thể:
3.1. Đồ ngọt và thực phẩm chứa nhiều đường
Những thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, socola,… không “thân thiện” với người có bệnh lý răng miệng và bị đau răng. Bởi vì, đường là nguồn thức ăn chính của vi khuẩn trong miệng. Khi ăn nhiều đồ ngọt, vi khuẩn sẽ phát triển mạnh trong khoang miệng, tấn công men răng, gây sâu răng, làm tình trạng đau nhức trở nên nghiêm trọng hơn.
3.2. Đồ ăn quá cứng, giòn
Đồ ăn cứng, giòn như hạt macca, dạt dẻ cười, kẹo cứng,…. đòi hỏi lực nhai lớn, có thể gây áp lực lên răng đang bị đau, làm tổn thương răng và nướu. Ngoài ra những loại hạt cứng còn có thể mắc kẹt vào chân răng, gây khó khăn khi vệ sinh và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
3.3. Đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh
Răng đang bị đau thường rất nhạy cảm với nhiệt độ. Đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh có thể kích thích các dây thần kinh trong răng, gây ê buốt và làm tăng cơn đau. Các thực phẩm như đá viên, kem lạnh, nước đá lạnh, cà phê nóng,…. người bị đau răng nên hạn chế.

3.4. Thực phẩm có tính axit cao
Những thực phẩm có tính axit cao như: chanh, dưa chua, giấm,… có thể làm mòn men răng, khiến răng trở nên nhạy cảm hơn và dễ bị sâu răng. Các loại thực phẩm này còn có thể gây kích ứng các mô mềm trong miệng, làm tăng cảm giác đau. Chính vì vậy, khách hàng bị đau răng cần tránh những thực phẩm có tính axit cao trong thực đơn hàng ngày.
3.5. Đồ ăn cay, nhiều gia vị
Khi bị đau răng, khách hàng cần hạn chế những đồ ăn cay, nhiều gia vị như: ớt, tiêu, mù tạt. Những món ăn cay nóng có thể gây kích ứng nướu trong miệng, đặc biệt là khi nướu đang bị viêm, làm gia tăng cảm giác đau.
3.6. Đồ uống có gas
Đồ uống có gas thường chứa nhiều đường gây hại cho men răng và làm tăng nguy cơ sâu răng. Bên cạnh đó, đồ uống có gas còn chứa axit acid citric, phosphoric làm răng nhạy cảm và tăng cảm giác đau nhức.
4. Mẹo ăn uống giúp giảm đau răng hiệu quả
Ăn uống đúng cách sẽ giúp khách hàng giảm đau răng hiệu quả và hỗ trợ quá trình hồi phục các bệnh lý răng miệng. Sau đây là những “mẹo” ăn uống giúp khách hàng giảm tình trạng đau mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể:
- Ăn thức ăn mềm, nguội hoặc ấm: Khách hàng bị đau răng nên ăn các thực phẩm mềm, lỏng như cháo, súp, sinh tố, sữa chua,… không đòi hỏi nhiều lực nhai, giúp giảm bớt áp lực lên răng đang bị đau. Ưu tiên ăn đồ ăn nguội hoặc ấm tránh kích thích răng nhạy cảm, giảm nguy cơ đau nhức.
- Ăn chậm nhai kỹ, nhai bên răng không đau: Chia nhỏ thức ăn thành những miếng nhỏ, nhai chậm rãi và kỹ lưỡng, để giảm các áp lực lên răng mà vẫn đảm bảo tiêu hóa tốt. Đồng thời, khách hàng nên nhai bên răng không đau để tránh làm tổn thương vị trí răng.
- Súc miệng bằng nước muối ấm: Nước muối ấm có tác dụng sát khuẩn, giúp làm sạch khoang miệng và giảm viêm nhiễm. Súc miệng bằng nước muối ấm 2 – 3 lần/ngày sẽ giúp loại bỏ mảng bám, thức ăn thừa và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, hỗ trợ quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng hơn.
- Vệ sinh răng miệng sạch sẽ: Đánh răng ít nhất 2 lần/ngày, mỗi lần 2 phút với bàn chải lông mềm và kem đánh răng chứa flour. Đừng quên làm sạch kẽ răng bằng chỉ nha khoa để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn và mảng bám, ngăn ngừa các bệnh lý răng miệng.

Hy vọng bài viết trên đã giúp khách hàng giải đáp thắc mắc đau răng nên ăn gì và không nên ăn gì. Khách hàng cần ăn uống khoa học và đúng cách để hạn chế tình trạng đau nhức và tác động tích cực tới quá trình điều trị bệnh lý răng miệng. Nếu tình trạng đau nhức kéo dài, khách hàng nên đến các cơ sở nha khoa uy tín để thăm khám và điều trị kịp thời.
Điển hình như Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp với 15 năm kinh nghiệm, đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao và trang thiết bị hiện đại cam kết điều trị bệnh lý răng miệng, giảm đau nhức hiệu quả, an toàn. Để được tư vấn và tìm hiểu về các dịch vụ chăm sóc sức khỏe răng miệng, khách hàng có thể liên hệ với Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp qua số điện thoại: 0363.85.85.87.
Riêng các vấn đề liên quan đến chất lượng dịch vụ tại Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp, khách hàng vui lòng liên hệ phản ánh qua số tổng đài: 19006478.
Lưu ý: Những thông tin cung cấp trong bài viết của Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Để biết chính xác tình trạng bệnh lý, bạn hãy liên hệ trực tiếp với Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp. |