Niềng răng ăn gì là điều vô cùng quan trọng, ảnh hưởng đến thời gian và kết quả chỉnh nha. Trong bài viết này, Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp sẽ gợi ý những thực phẩm nên ăn khi niềng răng, giúp khách hàng có thể xây dựng chế độ ăn uống khoa học, cung cấp được đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể mà không tác động xấu đến quá trình niềng răng.
1. Vai trò của chế độ ăn uống khoa học trong niềng răng
Trong thời gian niềng răng , khách hàng sẽ cảm thấy đau, răng yếu hơn bình thường và khó chịu khi ăn uống. Vì thế, tuân thủ chế độ ăn uống khi niềng răng khoa học rất quan trọng và có thể mang đến nhiều lợi ích như sau:
- Bảo vệ khí cụ niềng răng: Việc thực hiện chế độ ăn khoa học giúp hạn chế tối đa nguy cơ hỏng, vỡ, bung tuột mắc cài, dây cung do tác động của thức ăn cứng, dai. Nhờ đó, khí cụ niềng răng được bảo vệ tốt hơn, kéo dài tuổi thọ, đồng thời tiết kiệm chi phí và thời gian điều trị.
- Hỗ trợ sức khỏe răng miệng: Chế độ ăn uống khoa học cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho răng và nướu, giúp răng chắc khỏe, giảm nguy cơ sâu răng, viêm nướu. Đồng thời, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau những lần siết răng, tránh tình trạng sút cân, hóp má ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ.
- Giảm tình trạng đau nhức, ê buốt: Trong quá trình chỉnh nha, răng thường trở nên nhạy cảm và dễ đau nhức. Việc ăn thực phẩm phẩm mềm, dễ nuốt, tránh đồ ăn cứng, quá nóng hoặc quá lạnh giúp giảm áp lực lên răng hạn chế tình trạng ê buốt và giúp khách hàng cảm thấy dễ chịu hơn khi ăn uống.
- Thúc đẩy quá trình di chuyển răng: Việc nhai thức ăn đúng cách giúp phân bổ lực đều lên răng, hỗ trợ răng dịch chuyển hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, chế độ ăn giàu dinh dưỡng bổ sung canxi, vitamin D, vitamin K và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương hàm và răng khi niềng.
- Nâng cao hiệu quả điều trị: Tuân thủ chế độ ăn uống khoa học giúp giảm thiểu các biến chứng có thể xảy ra trong quá trình niềng răng như bung, tuột mắc cài, rơi dây cung, gây tổn thương mô mềm…
- Rút ngắn thời gian niềng: Khi khách hàng thực hiện chế độ ăn uống khoa học, khí cụ niềng được bảo vệ và hoạt động tốt hơn. Nhờ đó, khách hàng không phải thay khí cụ nhiều lần gây tốn kém thời gian và đạt hiệu quả chỉnh nha cao trong thời gian ngắn.
- Cải thiện tâm lý: Việc biết trước thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng khi niềng răng giúp khách hàng thoải mái, tự tin hơn trong ăn uống và giao tiếp. Đồng thời, khách hàng sẽ cảm giác ăn uống ngon miệng, giảm căng thẳng, mệt mỏi trong quá trình niềng răng.

2. Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm khi niềng răng
Trong quá trình niềng răng việc lựa chọn thực phẩm không chỉ đảm bảo cung cấp dinh dưỡng còn để tránh tình trạng rơi mắc cài, dây cung hoặc dính răng. Dưới đây là các nguyên tắc vàng bạn cần biết khi lựa thực phẩm
2.1. Dễ nhai, mềm, ít tạo áp lực lên răng
Khi niềng răng đang trong quá trình dịch chuyển răng sẽ nhạy cảm hơn bình thường. Thực phẩm cứng, dai dễ gây đau hoặc làm bung mắc cài, cong dây cung khi ăn nhai
Ví dụ: Cháo, súp, cơm mềm, khoai tây nghiền, bún, phở, bánh mì sandwich.
2.2. Ít dính, không quá cứng hoặc dai
Thức ăn dính (kẹo kéo, caramel, bánh kẹo dẻo) dễ mắc vào dây cung, mắc cài và rất khó vệ sinh, gây nguy cơ sâu răng. Đồ cứng/dai (thịt bò nguyên miếng, hạt, bỏng ngô) có thể gây gãy hoặc bung khí cụ.
Ví dụ nên tránh: Kẹo cao su, bỏng ngô, hạt nguyên vỏ, mía, kẹo cứng.
2.3. Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng: canxi, vitamin D, vitamin C, protein
Niềng răng khách hàng nên cung cấp Canxi & Vitamin D giúp răng và xương hàm chắc khỏe, hỗ trợ quá trình chỉnh nha, cũng như Vitamin C để tăng sức đề kháng, giảm viêm lợi, thúc đẩy lành thương và Protein giúp tái tạo mô và duy trì cơ nhai.
2.4. Hạn chế đồ ăn, thức uống nhiều đường, màu, axit
Những thực phẩm đồ uống nhiều đường dễ gây sâu răng, hoặc các thực phẩm axit như chanh dễ bào mòn men răng, ê buốt răng.
3. Niềng răng nên ăn gì? 6 món ăn ưu tiên cho răng niềng
Khi mới niềng răng, khách hàng nên ăn thức ăn chín mềm, dễ nuốt, món ăn từ trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa, rau củ quả mềm, ngũ cốc, thịt, hải sản. Đây đều là những thức ăn tốt cho sức khỏe răng miệng và không ảnh hưởng đến khí cụ chỉnh nha.
| Nhóm | Lợi ích chính | Ví dụ món dễ ăn |
| Tinh bột mềm | No lâu, ít áp lực nhai | Cháo thịt băm, súp bí đỏ, mì mềm |
| Protein dễ nhai | Phục hồi mô, khỏe cơ nhai | Cá hấp, thịt băm om, trứng hấp, đậu phụ non |
| Rau củ mềm | Xơ + vitamin, chống viêm | Rau luộc/xay, súp rau củ, bí đỏ nghiền |
| Trái cây chín mềm | Vitamin C/anti-oxidant | Chuối, bơ, đu đủ, sinh tố không đá |
| Sữa & chế phẩm | Canxi + vit D | Sữa ít đường, sữa chua, phô mai mềm |
| Bổ sung khoáng | Canxi/phốt pho/omega-3 | Cá mòi, cá hồi, trứng, bơ hạt xay |
3.1. Thức ăn mềm cháo, súp, bún
Nhóm thực phẩm đầu tiên mà khách hàng nên ăn khi niềng răng là thức ăn chín mềm, dễ nuốt như cháo, súp, bún, phở mềm, các món hầm nhừ… Ăn những thực phẩm này giúp hạn chế hoạt động nhai, giảm áp lực lên răng, giảm đau nhức và không ảnh hưởng đến các khí cụ. Đồng thời, các loại thực phẩm chín mềm khá đa dạng, có thể cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, tránh suy nhược khi niềng răng.
3.2. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Người mới niềng răng nên uống sữa và ăn các thực phẩm sữa như sữa chua, phô mai mềm, bơ mềm… Đây là các thực phẩm mềm nên răng hàm không cần làm việc nhiều và không ảnh hưởng đến khí cụ niềng răng. Nhóm thực phẩm này giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, giúp người dùng bổ sung chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, tránh hóp má, tụt cân. Đặc biệt, sữa rất giàu canxi và vitamin D nên tốt cho sức khỏe răng miệng.
2.3. Món ăn từ trứng
Trứng là thực phẩm rất giàu vitamin D, tốt cho răng. Vì thế, khi niềng răng, khách hàng nên ăn các thực phẩm từ trứng như trứng hấp, trứng luộc, trứng rán, bánh flan…

3.4. Rau củ quả mềm
Người niềng răng nên ăn trái cây mềm, cắt thành miếng hoặc ép lấy nước uống, xay nhuyễn thành sinh tố, rau củ nấu chín mềm. Ví dụ như nước ép dưa hấu, sinh tố bơ, khoai tây nghiền, súp bí đỏ…
Nhóm thực phẩm này mềm, dễ nuốt, không tạo áp lực lên răng và khí cụ niềng. Hơn nữa, rau củ quả còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho răng miệng và sức khỏe tổng thể. Từ đó, tăng sức đề kháng, hạn chế tình trạng suy nhược vì đau nhức dai dẳng khi niềng răng.
3.5. Ngũ cốc
Khi niềng răng, khách hàng nên ăn ngũ cốc và sản phẩm từ ngũ cốc như bột yến mạch, bánh mì mềm, sandwich, đậu hũ, lúa mì… Các thực phẩm này dễ nhai, dễ nuốt giúp giảm áp lực lên răng và hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, ngũ cốc còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
3.6. Thịt, hải sản
Thịt, cá được xay nhuyễn, băm nhỏ hoặc nấu chín mềm là những thực phẩm phù hợp với người niềng răng. Các thực phẩm này không gây đau và bung mắc cài. Thịt, hải sản còn cung cấp lượng Protein dồi dào, giúp cơ thể có đầy đủ dinh dưỡng, không lo sút cân trong suốt quá trình niềng răng.
4. Gợi ý thực đơn 7 ngày cho người niềng răng
Với các thực phẩm nên ăn ở trên, người niềng răng có thể phối hợp thành nhiều loại thực đơn khác nhau vừa tốt cho sức khỏe răng miệng vừa không ảnh hưởng tới khí cụ niềng. Dưới đây là thực đơn 7 ngày gợi ý mà khách hàng có thể tham khảo:
| Ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
| Thứ 2 | Súp gà, sữa chua | Cơm mềm, cá hấp, rau luộc | Cháo thịt bằm |
| Thứ 3 | Trứng hấp, sinh tố bơ | Bún/phở gà | Súp cua |
| Thứ 4 | Cháo thịt bò, sữa tươi | Cơm mềm, thịt kho tàu, canh rau củ | Đậu hũ non sốt cà chua |
| Thứ 5 | Bánh flan, nước ép cam | Cơm mềm, cá hồi áp chảo, rau cải luộc | Súp bí đỏ |
| Thứ 6 | Sữa chua, chuối | Mì/nui thịt bằm | Cháo gà nấm |
| Thứ 7 | Trứng luộc, sinh tố dâu | Cơm mềm, thịt viên sốt cà chua, canh rau cải | Súp ngô non |
| Chủ nhật | Bánh bông lan, sữa chua | Cơm mềm, cá kho tộ, rau muống luộc | Cháo hải sản |
Lưu ý: Thực đơn trên chỉ mang tính chất tham khảo. Khách hàng có thể linh hoạt thay đổi thêm nhiều món ăn phù hợp với nhu cầu và sở thích.

Như vậy, khi lên thực đơn, khách hàng có thể phối hợp nhiều món ăn cho người niềng răng khác nhau như món chứa tinh bột (cơm, phở, bún, miến, bánh mì…), món mặn, món rau, món tráng miệng để đảm bảo dinh dưỡng. Quan trọng nhất, hãy chọn thực phẩm mềm, dễ nuốt để không ảnh hưởng đến khí cụ niềng, giúp đảm bảo kết quả chỉnh nha tốt.
5. Mẹo ăn uống giúp người niềng răng thoải mái tuyệt đối
Việc ăn nhai trong quá trình niềng răng, nhất là niềng răng mắc cài sẽ gặp nhiều khó khăn. Để ăn nhai thoải mái hơn, khách hàng có thể áp dụng các mẹo sau đây:
- Cắt nhỏ thức ăn: Giúp giảm áp lực lên răng và mắc cài trong quá trình nhai, xé thức ăn, từ đó, hạn chế bung, tuột, gãy mắc cài và giúp răng nghiền nát thức ăn dễ dàng, giảm áp lực lên hệ tiêu hóa.
- Nhai bằng răng hàm: Việc nhai bằng răng hàm giúp thức ăn được nghiền nát hơn và tránh làm bung tuột mắc cài hay tạo cảm giác đau nhức, khó chịu cho răng cửa.
- Ăn chậm, nhai kỹ: Thức ăn được nghiền nhỏ, dễ tiêu hóa và giảm áp lực lên răng, tránh đau nhức răng và hạn chế bung, tuột mắc cài. Đồng thời, việc này cũng giúp giảm áp lực lên hệ tiêu hóa và tránh các bệnh như khó tiêu, táo bón…
- Uống nhiều nước: Giúp làm sạch khoang miệng, giảm thiểu vi khuẩn, mảng bám và cung cấp thêm độ ẩm cho răng miệng và cơ thể để khách hàng không cảm thấy khô miệng khi niềng răng.
- Vệ sinh răng miệng kỹ lưỡng: Khách hàng nên đánh răng sau mỗi bữa ăn bằng kem đánh răng có chứa Fluoride và sử dụng chỉ nha khoa, máy tăm nước, nước súc miệng để giúp răng miệng chắc khỏe trong suốt quá trình niềng.
- Hạn chế thực phẩm cứng, dai, dính, giòn, nhiều vụn, nhiều đường, quá nóng hoặc quá lạnh, chất kích thích: Vì những thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng xấu đến kết quả niềng và làm răng còn ố vàng, ê buốt, đau nhức; nướu, mô nha chu bị tổn thương; vệ sinh răng miệng khó khăn.

6. Một số câu hỏi khi niềng răng ăn gì
Niềng răng ăn thịt bò được không? Niềng răng vẫn có thể ăn được thịt bò nhưng nên chọn phần thịt mềm, chế biền mềm hầm như hoặc xé nhỏ để không dính răng và mắc cài
Niềng răng bao lâu thì ăn được đồ cứng? Sau 3 – 4 tuần niềng khi răng đã quen với mắc cài bạn có thể ăn các đồ hơi cứng để tránh bong mắc cài và ảnh hưởng đến răng
Niềng răng có ăn được chiên giòn bánh kẹo không? Nên hạn chế vì dễ vướng vào mắc cài, khó vệ sinh, đồng thời dễ gây sâu răng và vướng vào mắc cài
Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan đến câu hỏi “Niềng răng ăn gì?”. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp khách hàng lên được thực đơn ăn uống phù hợp với nhu cầu, sở thích cá nhân mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và không ảnh hưởng đến khí cụ niềng.
Để được tư vấn thêm về thực phẩm nên ăn khi niềng và dịch vụ chăm sóc sức khỏe răng miệng toàn diện, khách hàng có thể liên hệ với Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp qua số điện thoại: 0363.85.85.87.
Riêng các vấn đề liên quan đến chất lượng dịch vụ tại Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp, khách hàng vui lòng liên hệ phản ánh qua số tổng đài: 19006478.
| Lưu ý: Những thông tin cung cấp trong bài viết của Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Để biết chính xác tình trạng bệnh lý, bạn hãy liên hệ trực tiếp với Nha khoa Quốc Tế Việt Pháp. |

- Tốt nghiệp bác sĩ Răng hàm mặt tại trường Đại học Y Hà Nội
- Chứng nhận tham gia Invisalign Step Up Program của Tiến sĩ William Dayan
- Chứng nhận “For Completion of a practical comprehensive Orthodontic” của Ormco
